Descripción
Orgánico:
No
Marca de Producto:
Bodegas Muñana
Peso / Volumen:
750 ml
Ingredientes Principales:
- Uvas 100% Syrah
Características Distintivas:
- Denominación de Origen (DO):
IGP Altiplano de Sierra Nevada. - Crianza:
Vino sin crianza en barrica para resaltar su frescura. - Color:
Rojo grosella con ribetes morados, característico de su juventud. - Aroma:
Intensamente floral, con notas de frutas rojas, violetas y regaliz rojo. - Textura:
Suave, redonda y fresca, con una sensación agradable en boca. - Sabor:
Afrutado y potente, con un prolongado y agradable final. - Temperatura de Servicio:
Servir entre 16°C y 18°C. - Maridaje Específico:
Ideal para acompañar carnes a la parrilla, embutidos, quesos curados, arroces y pastas. - Graduación Alcohólica:
14,5% Vol. - Tipo de Vino:
Vino tinto joven. - Perfil de Sabor:
Fresco y afrutado, con buena estructura y un final persistente. - Potencial de Guarda:
Consumir preferentemente dentro de los 2 años para mantener su frescura.
Formas de Consumo:
- Maridaje con Comidas: Perfecto para acompañar platos como carnes rojas a la parrilla y quesos curados.
- Como Acompañamiento: Ideal para disfrutar solo como aperitivo.
- Cocina Creativa: Úsalo como base en salsas de reducción para carnes.
Ración Recomendada:
150 ml para disfrutar en su máxima expresión.
Información Nutricional (por 100 ml):
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Energía | 250 kJ / 60 Kcal |
Grasas | 0 g |
– de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 1,5 g |
– de los cuales azúcares | 1,5 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0 g |
Índice Glucémico:
Bajo, adecuado para una dieta equilibrada.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
-
Beneficios:
- Natural y sin aditivos, ofrece una experiencia gustativa fresca y vibrante.
- Bajo en calorías y adecuado para dietas equilibradas.
-
Contraindicaciones:
- Se recomienda un consumo moderado debido a su contenido alcohólico.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y oscuro. Consumir preferentemente dentro de los 2 años posteriores a su elaboración.
Propuesta de Receta Creativa:
Cóctel Delirio Refrescante
-
Raciones: 1
-
Ingredientes:
- 150 ml de Delirio Joven
- 50 ml de jugo de frutas rojas
- Hielo
- 1 ramita de menta para decorar
-
Instrucciones:
- Llenar un vaso con hielo.
- Añadir el vino y el jugo de frutas rojas.
- Remover suavemente y decorar con la ramita de menta.
Información Adicional:
Bodegas Muñana es conocida por su enfoque innovador y su pasión por crear vinos que rompan con lo convencional. Situada en la Sierra Nevada, la bodega combina la tradición vitivinícola con un espíritu joven y creativo, ofreciendo vinos como Delirio Joven, que se destacan por su frescura y expresión única.
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