Descripción
Marca:
ECOMIL
Peso/Volumen:
200 ml
Orgánico:
Sí
Ingredientes:
- Agua
- Anacardo* (7%)
- Aceite de girasol alto oleico*
- Estabilizantes (goma arábiga* y goma xantana)
- Sal marina
*Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.
Características Distintivas:
- Sin lactosa y sin gluten: Ideal para dietas especiales.
- Versátil en la cocina: Perfecta para salsas, sopas, guisos, verduras y pastas.
- Producto ecológico: Elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- Textura cremosa: Aporta una consistencia suave y rica a tus preparaciones.
Color:
Blanco cremoso.
Tamaño/Forma:
Envase de 200 ml, práctico y fácil de usar.
Textura:
Suave y cremosa, ideal para cocinar.
Sabor:
Sabor suave a anacardo, con un toque ligeramente dulce y salado.
Formas de Consumo:
- En salsas y guisos: Añadir para dar cremosidad y un toque de sabor a anacardo.
- En sopas: Utilizar en cremas de verduras para una textura rica y consistente.
- En pastas: Agregar para crear salsas suaves y sabrosas.
- En postres: Puede utilizarse para preparar postres que requieran una base cremosa.
Recomendaciones de Uso:
Agitar bien antes de usar. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 2-3 días.
Ración Recomendada:
Ajustar según la receta, generalmente una porción de 50 ml es adecuada para salsas o bebidas.
Información Nutricional (por 100 g de producto):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 389 kJ / 93 kcal |
| Grasas totales | 8,3 g |
| – de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 2,8 g |
| – de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 1,3 g |
| Sal | 0,30 g |
Índice Glucémico:
Bajo
Alérgenos:
Contiene anacardos. Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan otros frutos secos.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Sin lactosa y sin gluten:
Apto para personas con intolerancias alimentarias. - Ecológico y vegano:
Ideal para quienes buscan productos respetuosos con el medio ambiente y sin ingredientes de origen animal. - Bajo en calorías:
Adecuado para dietas de control de peso. - Versátil en la cocina:
Perfecto para una amplia variedad de recetas saladas y dulces. - Suave y cremosa:
Ideal para aportar textura a platos sin recurrir a productos lácteos.
Contraindicaciones:
No apto para personas alérgicas a los frutos secos.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir dentro de 2-3 días.
Propuesta de Cocina Creativa Gourmet:
Pasta Cremosa de Anacardo y Espinacas:
Raciones:
4
Ingredientes:
- 300 g de pasta de su elección
- 200 ml de Crema de Anacardo BIO ECOMIL
- 2 tazas de espinacas frescas
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- Parmesano vegano (opcional) para decorar
Instrucciones:
Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. En una sartén, sofreír el ajo en aceite de oliva hasta que esté dorado. Añadir las espinacas y cocinar hasta que se ablanden. Incorporar la Crema de Anacardo BIO ECOMIL y mezclar bien. Agregar la pasta cocida a la sartén, mezclar y ajustar de sal y pimienta. Servir caliente, decorado con parmesano vegano si se desea.
Información Adicional:
ECOMIL es una marca pionera en la elaboración de productos ecológicos a base de anacardos y otros frutos secos. Comprometida con la salud y el bienestar de sus consumidores, ECOMIL ofrece una gama de productos versátiles y saludables, respetuosos con el medio ambiente y aptos para diversas dietas especiales.
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