Cerveza Artesana Chula Trigo 33 cl.

Descripción

Orgánico:

No

Marca de Producto:

Cervezas Chula

Estilo:

Trigo

Peso / Volumen:

330 ml

Ingredientes Principales:

• Más del 50% de trigo alemán malteado
• Malta de cebada
• Lúpulos seleccionados
• Levadura de alta fermentación

Características Distintivas:

Elaborada siguiendo la tradición de cervezas de trigo, esta cerveza contiene más del 50% de trigo malteado de origen alemán. Es una cerveza de alta fermentación, caracterizada por ser muy refrescante, turbia, y afrutada, con una espuma buena y persistente que la hace irresistible.

Color:

Turbio, con un color dorado intenso.

Tamaño/Forma:

Se presenta en una botella de vidrio de 330 ml, diseñada para preservar la frescura y el perfil aromático de la cerveza.

Textura:

Cuerpo ligero a medio con una espuma duradera y una sensación en boca suave y refrescante.

Notas de Cata:

Cerveza afrutada, poco amarga y con espuma duradera. Aromas y recuerdos de plátano y especias, sobre todo clavo, con un final ligeramente floral y cítrico. Perfecta para el aperitivo antes de comer o cenar. En mesa ideal con comidas no muy condimentadas, arroces, pastas, ensaladas, verduras, pollo, pescado y marisco.

Alcohol:

5,0% Vol

IBUS:

16

Formas de Consumo:

• Maridaje con Comidas: Ideal para acompañar platos ligeros como arroces, pastas, ensaladas, verduras, pollo, pescado y mariscos.
• Como Acompañamiento: Perfecta como aperitivo antes de una comida o cena, gracias a su perfil refrescante y afrutado.
• Cocina Creativa: Úsala en la preparación de salsas ligeras o aderezos para ensaladas, aportando un toque afrutado y especiado.

Ración Recomendada:

Una botella de 330 ml, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Información Nutricional (por 100 ml):

Nutriente	Cantidad
Energía	170 kJ / 41 Kcal
Grasas	0 g
– de las cuales saturadas	0 g
Hidratos de carbono	3,0 g
– de los cuales azúcares	0,1 g
Proteínas	0,4 g
Sal	0 g

Índice Glucémico:

Bajo, adecuado para un consumo moderado dentro de una dieta equilibrada.

Alérgenos:

Contiene gluten (trigo y cebada malteados).

Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:

• Beneficios:

  • Rica en antioxidantes naturales provenientes del trigo malteado.
  • Su perfil refrescante y bajo en amargor la hace ideal para acompañar comidas ligeras, favoreciendo la digestión.
  • Perfecta para hidratarse y refrescarse en climas cálidos gracias a su contenido moderado de alcohol.

• Contraindicaciones:

  • No apto para personas con intolerancia al gluten.
  • Se recomienda un consumo moderado debido a su contenido alcohólico.

Modo de Conservación:

Conservar en un lugar fresco y oscuro. Se recomienda consumir antes de 12 meses para asegurar su máxima frescura. Una vez abierta, mantener refrigerada y consumir en un plazo de 2 días.

Propuesta de Receta Creativa:

Ensalada de Mariscos con Vinagreta de Cerveza de Trigo

Raciones: 4

Ingredientes:

• 200 g de gambas cocidas
• 200 g de mejillones cocidos
• 1 lechuga romana picada
• 1 pepino en rodajas
• 1 pimiento rojo en tiras
• 50 ml de Cerveza Artesana Chula Trigo
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de vinagre de manzana
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En un bol, mezcla la Cerveza Artesana Chula Trigo, el aceite de oliva, el vinagre de manzana y la mostaza Dijon. Bate bien hasta emulsionar. Añade sal y pimienta al gusto.
2. En una ensaladera grande, combina las gambas, mejillones, lechuga, pepino y pimiento.
3. Justo antes de servir, vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla suavemente para combinar todos los sabores.
4. Sirve la ensalada fresca, ideal para un día caluroso o como plato ligero en una cena.

Información Adicional:

Cervezas Chula es una cervecera artesanal fundada en 2014 en Madrid por Jacob Nieto, reconocida por su dedicación y pasión en la elaboración de cervezas de alta calidad. Desde su establecimiento, Cervezas Chula se ha centrado en producir cerveza artesanal que refleje autenticidad y compromiso con la excelencia. Utilizan únicamente ingredientes naturales de la más alta calidad, como agua, malta, lúpulo y levadura, evitando el uso de aditivos, conservantes y colorantes artificiales. Este enfoque les ha permitido crear cervezas con un perfil de sabor complejo y rico, destacando en cada una de sus variedades, que incluyen IPA, Pilsner, Red Ale, Stout, entre otras.

La elaboración de cerveza artesanal en Cervezas Chula se distingue por un proceso meticuloso y tradicional. Siguen las leyes clásicas de la producción cervecera, evitando prácticas como la pasteurización y la filtración, lo que les permite conservar todas las propiedades naturales y garantizar que la cerveza siga madurando en la botella. Además, utilizan técnicas sostenibles, como la carbonatación natural sin añadir CO2 artificial, lo que minimiza su impacto ambiental y mantiene la integridad del producto.

En comparación con la cerveza industrial, la cerveza artesanal de Cervezas Chula ofrece varias ventajas significativas:

1. Calidad Superior: Los ingredientes utilizados son frescos y naturales, sin la intervención de productos químicos o estabilizantes, lo que resulta en una cerveza más pura y auténtica.

2. Proceso de Producción Cuidadoso: A diferencia de la producción industrial masiva, que a menudo busca la eficiencia a costa de la calidad, la cerveza artesanal se elabora en pequeños lotes, permitiendo un control más estricto de cada etapa del proceso.

3. Perfil de Sabor y Aroma: La atención al detalle en cada fase de la producción y la alta calidad de los ingredientes se reflejan en un perfil de sabor y aroma más complejo y satisfactorio, con matices que son difíciles de encontrar en cervezas industriales.

4. Beneficios Nutricionales: Al no ser pasteurizadas ni filtradas, las cervezas artesanas conservan más nutrientes y antioxidantes, ofreciendo una opción más saludable para los consumidores.

5. Sostenibilidad y Apoyo Local: Cervezas Chula se abastece de proveedores nacionales y aplica prácticas de producción que reducen su huella de carbono, apoyando así a la economía local y promoviendo un enfoque más sostenible en la producción de cerveza.

En definitiva, Cervezas Chula representa lo mejor de la cerveza artesanal, no solo por la calidad de sus productos sino también por su compromiso con la sostenibilidad, la autenticidad y el apoyo a la economía local.