Cerveza Artesana Chula Pale Ale 33 cl.

Descripción

Orgánico:

No

Marca de Producto:

Cervezas Chula

Estilo:

Pale Ale

Peso / Volumen:

330 ml

Ingredientes Principales:

• Malta Pale Ale
• Maltas tostadas
• Lúpulos de Reino Unido y Estados Unidos
• Levadura de alta fermentación

Características Distintivas:

Esta Pale Ale se elabora cuidadosamente con una selección de maltas Pale Ale y tostadas, combinadas con lúpulos de alta calidad provenientes de Reino Unido y Estados Unidos. El uso de levadura de alta fermentación contribuye a un perfil de sabor complejo y bien equilibrado, reflejando la dedicación y artesanía en cada botella.

Color:

Tostado, con un brillo cálido y atractivo.

Tamaño/Forma:

Se presenta en una botella de vidrio de 330 ml, diseñada para mantener la frescura y la riqueza de sabores.

Textura:

Cuerpo robusto con una sensación en boca que combina suavidad con un toque de amargor bien integrado.

Notas de Cata:

Cerveza tostada con cuerpo. Recuerdos de frutas maduras, de un bosque amable, tostados ligeros de bollería tierna recién horneada, miel, frutos secos y con aromas de frutos tropicales. Perfecta para maridar con cualquier plato, carnes, guisos y legumbres. Una buena compañera para el relax de una tarde.

Alcohol:

5,7% Vol

IBUS:

22

Formas de Consumo:

• Maridaje con Comidas: Ideal para acompañar carnes, guisos, legumbres y una variedad de platos.
• Como Acompañamiento: Perfecta para disfrutar en una tarde tranquila o en una reunión relajada.
• Cocina Creativa: Úsala para marinar carnes o en recetas que requieran un toque de malta y un perfil aromático rico.

Ración Recomendada:

Una botella de 330 ml, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.

Información Nutricional (por 100 ml):

Índice Glucémico:

Bajo, adecuado para un consumo moderado dentro de una dieta equilibrada.

Alérgenos:

Contiene gluten (malta de cebada).

Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:

• Beneficios:

  • Rica en antioxidantes naturales gracias a los lúpulos seleccionados.
  • Su equilibrio entre dulzor y amargor la hace ideal para diversas combinaciones gastronómicas.
  • Favorece la digestión cuando se consume con comidas ricas en proteínas.

• Contraindicaciones:

  • No apto para personas con intolerancia al gluten.
  • Se recomienda un consumo moderado debido a su contenido alcohólico.

Modo de Conservación:

Conservar en un lugar fresco y oscuro. Se recomienda consumir antes de 12 meses para asegurar su máxima frescura. Una vez abierta, mantener refrigerada y consumir en un plazo de 2 días.

Propuesta de Receta Creativa:

Estofado de Ternera con Chula Pale Ale

Raciones: 4

Ingredientes:

• 800 g de carne de ternera para estofar
• 330 ml de Cerveza Artesana Chula Pale Ale
• 2 cebollas picadas
• 2 zanahorias en rodajas
• 3 dientes de ajo picados
• 1 hoja de laurel
• 1 cucharada de harina
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 500 ml de caldo de carne
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En una cazuela grande, calienta el aceite de oliva y dora la carne de ternera a fuego alto.
2. Añade las cebollas, zanahorias y ajo, y cocina hasta que se ablanden.
3. Espolvorea la harina sobre la carne y las verduras, removiendo bien para que todo se mezcle.
4. Vierte la Cerveza Artesana Chula Pale Ale y el caldo de carne, añade la hoja de laurel, y lleva a ebullición.
5. Reduce el fuego, tapa la cazuela y deja cocinar a fuego lento durante 1,5 a 2 horas, o hasta que la carne esté tierna.
6. Sirve el estofado caliente, acompañado de puré de patatas o pan rústico.

Información Adicional:

Cervezas Chula es una cervecera artesanal fundada en 2014 en Madrid por Jacob Nieto, reconocida por su dedicación y pasión en la elaboración de cervezas de alta calidad. Desde su establecimiento, Cervezas Chula se ha centrado en producir cerveza artesanal que refleje autenticidad y compromiso con la excelencia. Utilizan únicamente ingredientes naturales de la más alta calidad, como agua, malta, lúpulo y levadura, evitando el uso de aditivos, conservantes y colorantes artificiales. Este enfoque les ha permitido crear cervezas con un perfil de sabor complejo y rico, destacando en cada una de sus variedades, que incluyen IPA, Pilsner, Red Ale, Stout, entre otras.

La elaboración de cerveza artesanal en Cervezas Chula se distingue por un proceso meticuloso y tradicional. Siguen las leyes clásicas de la producción cervecera, evitando prácticas como la pasteurización y la filtración, lo que les permite conservar todas las propiedades naturales y garantizar que la cerveza siga madurando en la botella. Además, utilizan técnicas sostenibles, como la carbonatación natural sin añadir CO2 artificial, lo que minimiza su impacto ambiental y mantiene la integridad del producto.

En comparación con la cerveza industrial, la cerveza artesanal de Cervezas Chula ofrece varias ventajas significativas:

1. Calidad Superior: Los ingredientes utilizados son frescos y naturales, sin la intervención de productos químicos o estabilizantes, lo que resulta en una cerveza más pura y auténtica.

2. Proceso de Producción Cuidadoso: A diferencia de la producción industrial masiva, que a menudo busca la eficiencia a costa de la calidad, la cerveza artesanal se elabora en pequeños lotes, permitiendo un control más estricto de cada etapa del proceso.

3. Perfil de Sabor y Aroma: La atención al detalle en cada fase de la producción y la alta calidad de los ingredientes se reflejan en un perfil de sabor y aroma más complejo y satisfactorio, con matices que son difíciles de encontrar en cervezas industriales.

4. Beneficios Nutricionales: Al no ser pasteurizadas ni filtradas, las cervezas artesanas conservan más nutrientes y antioxidantes, ofreciendo una opción más saludable para los consumidores.

5. Sostenibilidad y Apoyo Local: Cervezas Chula se abastece de proveedores nacionales y aplica prácticas de producción que reducen su huella de carbono, apoyando así a la economía local y promoviendo un enfoque más sostenible en la producción de cerveza.

En definitiva, Cervezas Chula representa lo mejor de la cerveza artesanal, no solo por la calidad de sus productos sino también por su compromiso con la sostenibilidad, la autenticidad y el apoyo a la economía local.