Descripción
Marca:
LINDA MACCARTNEY
Peso/Volumen:
113.5 g (1 unidad)
Orgánico:
No
Ingredientes Principales:
- Proteína de soja texturizada rehidratada (58%)
- Aceite de colza
- Agua
- Cebolla (9%)
- Condimento (extracto de levadura, extracto de cebada malteada, cebolla en polvo, aroma, sal, ajo en polvo)
- Estabilizador: metilcelulosa
- Harina de garbanzo
- Aroma
- Puré de ajo
- Extracto de cebada malteada
- Cebolla en polvo
Características Distintivas:
- Hamburguesa vegana rica en proteínas, con un sabor auténtico y bajo contenido en grasas saturadas.
- Elaborada con proteína de soja texturizada y otros ingredientes de alta calidad.
- Producto congelado, listo para cocinar directamente del congelador.
Color:
Marrón claro, similar al color de las hamburguesas de carne tradicionales.
Tamaño/Forma:
Hamburguesa de 1/4 libra (113.5 g), redonda y de tamaño estándar.
Textura:
Firme y jugosa, con una textura que imita la carne de vacuno.
Sabor:
Sabor profundo y ahumado, con notas de cebolla y ajo, complementado con un condimento a base de cebada malteada.
Formas de Consumo:
Ideal para cocinar a la parrilla o en el horno y servir con tus ingredientes favoritos como lechuga, tomate, cebolla y queso vegano.
Recomendaciones de Uso:
- Cocinar directamente del congelador.
- Ideal para grill o horno.
- Acompañar con pan de hamburguesa y tus condimentos favoritos.
Ración Recomendada:
1 hamburguesa (113.5 g) por persona.
Tiempo de Cocinado:
- Grill: 15 minutos
- Horno: 15-20 minutos a 180ºC (precalentado)
Información Nutricional (por 100g):
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Valor Energético | 921 KJ / 220 Kcal |
Grasas | 11.9 g |
– de las cuales saturadas | 0.9 g |
Hidratos de carbono | 9.8 g |
– de los cuales azúcares | 1.7 g |
Fibra alimentaria | 2.4 g |
Proteínas | 17.3 g |
Sal | 1.0 g |
Índice Glucémico:
Moderado
Alérgenos:
Contiene soja, trigo y cebada.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
- Beneficios:
- Alto contenido en proteínas vegetales, ideal para una dieta vegana equilibrada.
- Bajo en grasas saturadas, contribuyendo a una alimentación saludable.
- Sabor auténtico que imita las hamburguesas tradicionales, sin ingredientes de origen animal.
- Contraindicaciones:
- No apto para personas con alergia a la soja, trigo o cebada.
Modo de Conservación:
Conservar congelado a -18ºC o menos. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Propuesta de Recetas:
- Hamburguesa Vegana Completa con Queso Vegano y Salsa Barbacoa
- Raciones: 1
- Ingredientes:
- 1 Hamburguesa Cuarto Libra Linda McCartney
- 1 pan de hamburguesa integral
- 2 lonchas de queso vegano
- Hojas de lechuga
- Rodajas de tomate
- Cebolla caramelizada
- Salsa barbacoa vegana
- Instrucciones:
- Cocinar la hamburguesa según las instrucciones (grill o horno).
- Tostar ligeramente el pan de hamburguesa.
- Colocar la hamburguesa en el pan, añadir el queso vegano, la lechuga, el tomate y la cebolla caramelizada.
- Agregar salsa barbacoa al gusto y servir caliente.
Información Adicional:
- Historia y Filosofía:
Linda McCartney es una marca icónica en el mundo de la alimentación vegana, comprometida con la creación de productos deliciosos y éticos. Su filosofía se centra en el respeto por el medio ambiente y el bienestar animal, ofreciendo alternativas vegetales que no comprometen el sabor ni la calidad. Con una gama amplia de productos, Linda McCartney busca hacer que la alimentación vegana sea accesible y disfrutable para todos.
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