Descripción
Orgánico:
No
Marca de Producto:
La Granja
Peso/Volumen:
350 g ℮
Certificaciones:
- Sin Gluten
- Sin Lactosa
- Certificado FACE (ES-055-004)
- Sello de La Espiga Barrada
Ingredientes Principales:
Huevo, aceite vegetal de girasol alto oleico, azúcar moreno de caña integral, fécula de patata, chips de chocolate (10%) [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma de vainilla], humectantes (glicerina, sorbitol), almidón de tapioca, harina de arroz, cacao en polvo desgrasado (3%), jarabe de glucosa y fructosa, fibras vegetales (guisantes, patata, dextrina de patata, psyllium, bambú, linaza), cáscara de psyllium en polvo, gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), conservador (ácido sórbico), corrector de acidez (ácido láctico), emulgente (goma xantana), aroma y sal.
Características Distintivas:
- Sin gluten y sin lactosa.
- Sin maíz ni aceite de palma.
- Elaborado con huevos frescos y cacao desgrasado.
- Horneado lentamente para una textura esponjosa.
- Contiene chips de chocolate negro.
Color:
Marrón oscuro con trozos visibles de chips de chocolate.
Tamaño/Forma:
Formato de 350 g, ideal para compartir o disfrutar en varias porciones.
Textura:
Muy tierna y esponjosa, con trozos crujientes de chocolate.
Sabor:
Intenso sabor a cacao con el dulzor equilibrado de los chips de chocolate.
Formas de Consumo:
- Ideal para desayunos y meriendas.
- Excelente como postre acompañado de una bebida caliente.
- Perfecto para llevar como snack dulce.
Recomendaciones de Uso:
Consumir directamente. Se puede calentar ligeramente para realzar su sabor y textura.
Ración Recomendada:
60-100 g por porción.
Tiempo de Cocinado:
Listo para consumir, no requiere cocción.
Información Nutricional (por 100 g):
Nutriente | Por 100 g |
---|---|
Valor energético | 1886 kJ / 451 kcal |
Grasas | 25 g |
– de las cuales saturadas | 3,7 g |
Hidratos de carbono | 51 g |
– de los cuales azúcares | 27 g |
Proteínas | 4,3 g |
Sal | 0,75 g |
Índice Glucémico:
Moderado a alto.
Alérgenos:
Contiene huevo y soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.
- Sin maíz ni aceite de palma.
- Fuente de fibras vegetales por el psyllium y otras fibras naturales.
- Chips de chocolate que aportan antioxidantes naturales.
Contraindicaciones:
- Alto contenido en azúcares, no apto para personas con diabetes.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, cerrar bien el envase para mantener la frescura.
Vida Útil:
Consultar la fecha de consumo preferente en el envase.
Propuesta de Recetas:
Bizcocho de Cacao con Crema de Avellanas y Frutas Rojas
Raciones: 4
Ingredientes:
- 4 porciones de Bizcocho de Cacao La Granja.
- 100 g de crema de avellanas sin azúcar.
- 50 g de frambuesas y fresas frescas.
- 1 cucharada de azúcar glas.
Instrucciones:
- Cortar el bizcocho en porciones individuales.
- Untar cada porción con crema de avellanas.
- Decorar con frambuesas y fresas.
- Espolvorear con azúcar glas y servir.
Información Adicional:
La Granja Foods ofrece productos artesanales, libres de gluten y lactosa, manteniendo siempre su compromiso con la calidad y la tradición familiar.
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