Descripción
Orgánico:
No
Marca de Producto:
La Granja
Peso/Volumen:
350 g ℮
Certificaciones:
- Sin Gluten
- Sin Lactosa
Ingredientes Principales:
Huevo, aceite vegetal de girasol alto oleico, azúcar moreno de caña integral, fécula de patata, humectantes (glicerina, sorbitol), almidón de tapioca, granillo de almendra (7%), harina de arroz, jarabe de glucosa y fructosa, fibras vegetales (guisantes, patata, dextrina de patata, psyllium, bambú, linaza), cáscara de psyllium en polvo, almidón de patata, gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), conservador (ácido sórbico), corrector de acidez (ácido láctico), emulgente (goma xantana), aroma y sal.
Características Distintivas:
- Libre de gluten, lactosa y maíz.
- Elaborado con almendras naturales de Torrons Vicens.
- Esponjoso y horneado lentamente.
- Sin aceite de palma.
Color:
Dorado con trozos visibles de almendra.
Tamaño/Forma:
Formato de 350 g, ideal para compartir o disfrutar en varias raciones.
Textura:
Muy tierna y esponjosa, con el crujiente característico de las almendras.
Sabor:
Dulce y equilibrado, con notas destacadas de almendra natural.
Formas de Consumo:
- Ideal para desayunos y meriendas.
- Perfecto como postre o acompañamiento en celebraciones.
- Excelente como snack ligero.
Recomendaciones de Uso:
Consumir directamente o ligeramente calentado para potenciar su textura y sabor.
Ración Recomendada:
60-100 g por porción.
Tiempo de Cocinado:
Listo para consumir, no requiere cocinado.
Información Nutricional (por 100 g):
- Valor energético: 1893 kJ / 454 kcal
- Grasas: 27 g
- de las cuales saturadas: 3,5 g
- Hidratos de carbono: 45 g
- de los cuales azúcares: 27 g
- Proteínas: 7,4 g
- Sal: 0,80 g
Índice Glucémico:
Moderado a alto.
Alérgenos:
Contiene huevo y almendras. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, sésamo y soja.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.
- Fuente de fibra vegetal gracias al psyllium.
- Alto contenido en almendras, aportando grasas saludables.
Contraindicaciones:
- Contenido en azúcares moderado-alto, no apto para personas con diabetes.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener bien cerrado para preservar su frescura.
Vida Útil:
Consultar la fecha de consumo preferente en el envase.
Propuesta de Recetas:
Tarta de Bizcocho con Crema de Almendras y Frutas
Raciones: 4
Ingredientes:
- 4 porciones de Bizcocho de Almendras La Granja.
- 200 ml de nata para montar.
- 2 cucharadas de azúcar glas.
- Frutas frescas (fresas, arándanos, kiwi).
Instrucciones:
- Montar la nata con el azúcar glas hasta obtener una textura firme.
- Cortar las frutas en rodajas finas.
- Colocar una capa de nata entre dos porciones de bizcocho. Decorar con las frutas frescas por encima.
- Refrigerar 30 minutos antes de servir.
Información Adicional:
La Granja Foods, en colaboración con Torrons Vicens, ofrece productos de alta calidad que combinan tradición y creatividad. Este bizcocho es el resultado de décadas de experiencia y un firme compromiso con la excelencia alimentaria.
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