Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: A granel
- Orgánico: No
- Marca: No aplica
- Peso/Volumen: No aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Ingredientes
- Almendra Tostada Nacional (98%)
- Tomate En Polvo
- Orégano
- Tomillo
- Pimentón Ahumado
- Maíz En Polvo
- Sal
Características
Las Almendras Mediterraneas son un producto gourmet de alta calidad, cultivadas en la región mediterránea y seleccionadas cuidadosamente para garantizar su frescura y sabor excepcional. Su textura crujiente y su sabor delicado las convierten en el snack perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
- Color: Marrón claro
- Tamaño/Forma: Pequeñas y ovaladas
- Textura: Crujiente
- Sabor: Delicado y ligeramente dulce
Usos
- Formas de Consumo: Tostadas, crudas, en ensaladas.
- Recomendaciones de uso: Agregar a postres, incluir en granola casera.
- Racion recomendada: 30g
- Tiempos de cocidado:
- Sin cocinado: Producto listo para su consumo.
- Sugerencias de combinación: Mezclar con frutos rojos, añadir a platos de arroz, incorporar en batidos de frutas.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (30g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2676 kJ (639 kcal) | 803 kJ (192 kcal) |
| Grasas totales | 56 g | 16.8 g |
| Grasas saturadas | 44.2 g | 13.26 g |
| Hidratos de carbono | 4.8 g | 1.44 g |
| Azúcares | 2.3 g | 0.69 g |
| Proteínas | 25 g | 7.5 g |
| Sal | 0.24 g | 0.072 g |
Alérgenos
- Contiene: Almendra
- Puede contener trazas de: Frutos secos
Advertencia: Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aportan grasas saludables que ayudan a reducir el colesterol.
- Ricas en vitamina E, un antioxidante que protege las células.
- Contienen fibra que favorece la digestión y previene el estreñimiento.
- Proporcionan minerales como calcio y magnesio para la salud ósea.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Las almendras son un alimento seguro para la mayoría de las personas, pero es importante consumirlas con moderación si se tiene alergia a frutos secos.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente y lejos de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar las almendras del envase de papel en el que se han servido y guardarlas en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Dado que es un producto a granel, la vida útil de las Almendras Mediterraneas es de aproximadamente 6 meses.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar las almendras adecuadamente para mantener su frescura y sabor. Una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Ensalada Mediterránea de Almendras
Una refrescante ensalada vegana que combina la textura crujiente de las almendras mediterráneas con vegetales frescos y hierbas aromáticas, inspirada en la cocina mediterránea.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- 200g de almendras mediterráneas
- 1 pepino
- 2 tomates
- 1 cebolla roja
- Aceite de oliva virgen extra
- Zumo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Corta el pepino, los tomates y la cebolla en trozos.
- Mezcla las verduras con las almendras en un bol.
- Añade aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.
- Mezcla bien y sirve la ensalada fresca.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Pollo con Almendras Mediterráneas
Una deliciosa combinación de pollo tierno con almendras mediterráneas, en una salsa cremosa y aromática que realza los sabores de este plato principal.
Número de Raciones: 2 raciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 100g de almendras mediterráneas
- 200ml de nata para cocinar
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Corta el pollo en trozos y dóralo en una sartén con aceite.
- Añade la cebolla picada y las almendras, cocina hasta dorar.
- Vierte la nata, salpimienta y cocina a fuego lento.
- Sirve el pollo con la salsa de almendras por encima.
Consejo: Acompaña este plato con arroz basmati y una ensalada fresca para una comida completa.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
Las almendras mediterráneas tienen su origen en la región mediterránea, conocida por su clima ideal para el cultivo de este fruto seco.
- Historia del producto:
Las almendras mediterráneas han sido consumidas desde la antigüedad, siendo apreciadas por su sabor y beneficios nutricionales.
- Curiosidad:
¿Sabías que las almendras mediterráneas son una excelente fuente de vitamina E, antioxidantes y grasas saludables?
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