Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: FOODYS
- Peso/Volumen: 240 g
Ingredientes
- Agua
- Sal
- Proteína de guisante (20%)
- Brotes germinados (judía mungo, lentejas, garbanzos y judía azuki)
- Fibra de bambú
- Aceite de girasol
- Aromas
- Ajo en polvo
- Estabilizante (metilcelulosa)
- Vinagre
- Concentrado de rábano rojo
- Tomate deshidratado en polvo
- Especias
Características
Deliciosas albóndigas veganas de FOODYS, elaboradas con ingredientes naturales y libres de productos de origen animal. Su sabor único y su textura suave las convierten en una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa saludable y deliciosa en su dieta.
- Color: Marrón claro
- Tamaño/Forma: Pequeñas esferas
- Textura: Suave y jugosa
- Sabor: Sabroso y especiado
Usos
- Formas de Consumo: Albóndigas veganas pueden consumirse solas, con pasta o en un sándwich.
- Recomendaciones de uso: Calentar antes de servir para disfrutar mejor su sabor. Pueden acompañarse con salsa de tomate o salsa de soja.
- Ración recomendada: 80g
- Métodos de preparación:
- En sartén: Saltear las albóndigas veganas durante 5-7 minutos.
- En horno: Hornear las albóndigas veganas a 180°C durante 15-20 minutos.
- Sugerencias de combinación:
- Albóndigas veganas con espaguetis y salsa de tomate.
- Albóndigas veganas en un sándwich con aguacate y lechuga.
- Albóndigas veganas con arroz integral y verduras al vapor.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (80g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 189 | 151.2 |
| Grasas totales | 4.5 | 3.6 |
| Grasas saturadas | 0.8 | 0.64 |
| Hidratos de carbono | 2.5 | 2 |
| Azúcares | 1.2 | 0.96 |
| Proteínas | 5.3 | 4.24 |
| Sal | 0.7 | 0.56 |
Alérgenos
- Contiene: Proteína de guisante
- No contiene alérgenos declarados.
Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta proteínas de origen vegetal.
- Bajo en grasas saturadas y colesterol.
- Rico en fibra, favoreciendo la digestión.
- Contiene una variedad de vitaminas y minerales esenciales.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Producto seguro para la mayoría de las personas, pero se recomienda verificar los ingredientes en caso de alergias alimentarias.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario sacarlo del envase original.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este producto adecuadamente para mantener su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Albóndigas Veganas con Salsa de Tomate
Breve Explicación del Plato: Deliciosas albóndigas veganas elaboradas con ingredientes a base de plantas, acompañadas de una salsa de tomate casera llena de sabor y aromas mediterráneos.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes:
- 240 gr de Albóndigas Veganas FOODYS
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 400 gr de tomate triturado
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- En una sartén con aceite de oliva, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agregar el tomate triturado, el orégano, sal y pimienta. Cocinar a fuego medio durante 15 minutos.
- Añadir las albóndigas veganas FOODYS y cocinar por 10 minutos más, asegurándose de que estén bien calientes.
- Servir las albóndigas veganas con la salsa de tomate por encima.
Consejo: Acompaña las albóndigas veganas con un poco de arroz integral y una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Albóndigas en Salsa de Albahaca y Queso Parmesano
Breve Explicación del Plato: Albóndigas tradicionales en una salsa de albahaca fresca y queso parmesano rallado, una combinación clásica y reconfortante.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Ingredientes:
- 240 gr de Albóndigas Veganas FOODYS
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 400 gr de tomate triturado
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Queso parmesano rallado
- Hojas de albahaca fresca
Instrucciones:
- Preparar las albóndigas veganas según las instrucciones del envase y reservar.
- En una sartén con aceite de oliva, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agregar el tomate triturado, el orégano, sal y pimienta. Cocinar a fuego medio durante 15 minutos.
- Añadir las albóndigas veganas FOODYS y cocinar por 10 minutos más, asegurándose de que estén bien calientes.
- Servir las albóndigas en salsa de tomate con hojas de albahaca fresca y queso parmesano rallado por encima.
Consejo: Acompaña las albóndigas en salsa de albahaca y queso parmesano con un buen vino tinto y pan recién horneado para una experiencia gourmet.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
Las albóndigas veganas tienen su origen en la cocina mediterránea, donde se ha adaptado la receta tradicional de albóndigas para crear una versión libre de ingredientes de origen animal.
- Historia del producto:
Las albóndigas veganas surgieron como una alternativa saludable y respetuosa con los animales en la gastronomía moderna, ofreciendo una opción deliciosa para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana.
- Curiosidad:
¿Sabías que las albóndigas veganas pueden tener un sabor y textura muy similar a las tradicionales, gracias a la combinación de ingredientes como legumbres, cereales y especias?
- Marca:
FOODYS es una marca reconocida por su compromiso con la calidad y la innovación en productos alimenticios. Con una amplia gama de opciones veganas, FOODYS se destaca por su sabor auténtico y sus ingredientes naturales.
Valoraciones
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