Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: VINO&ACEITE de ARGANDA
- Peso/Volumen: 75 cl
Ingredientes
- 100% Uva Tempranillo
Características
Disfruta de la elegancia y complejidad del Vino Tinto Tempranillo De Palabra 75 cl, elaborado con uvas de la variedad Tempranillo. Su sabor intenso y afrutado, junto con su aroma a frutos rojos y notas especiadas, lo convierten en una opción perfecta para acompañar carnes rojas y quesos curados.
- Color: Rojo intenso
- Tamaño/Forma: 75 cl
- Textura: Suave y aterciopelada
- Sabor: Intenso y afrutado
Usos
- Formas de Consumo: Acompañando carnes rojas, quesos curados y platos de caza.
- Recomendaciones de uso: Servir a temperatura ambiente. Decantar antes de servir para potenciar su sabor.
- Ración recomendada: 125g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto no recomendado para su consumo en crudo.
- En horno: 15 minutos a 180°C.
- Sugerencias de combinación:
- Maridar con un buen chuletón a la parrilla.
- Acompañar con una tabla de quesos variados.
- Disfrutar con un estofado de caza.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (125g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 330 | 412.5 |
| Grasas totales | 0 | 0 |
| Grasas saturadas | 0 | 0 |
| Hidratos de carbono | 2.6 | 3.25 |
| Azúcares | 0.6 | 0.75 |
| Proteínas | 0.1 | 0.125 |
| Sal | 0 | 0 |
Alérgenos
- Contiene:
- Uva
- No contiene alérgenos declarados.
Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir el envejecimiento celular.
- Puede contribuir a la salud mental y reducir el riesgo de demencia.
- Se ha asociado con la reducción del colesterol LDL (colesterol malo).
- Contraindicaciones:
- No se recomienda su consumo en exceso, ya que puede aumentar el riesgo de enfermedades hepáticas.
- Las personas con intolerancia al alcohol o problemas de salud relacionados deben evitar su consumo.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: –
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad del envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este vino tinto adecuadamente para mantener su calidad y sabor.
Recetas
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Estofado de Ternera al Vino Tinto
Breve Explicación del Plato: Un reconfortante estofado de ternera cocinado lentamente en vino tinto, con sabores profundos y una textura suave que lo convierten en un plato clásico de la cocina tradicional.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 2 horas
Ingredientes:
- 800g de carne de ternera en trozos
- 1 cebolla picada
- 2 zanahorias en rodajas
- 2 dientes de ajo picados
- 200ml de Vino Tinto Tempranillo De Palabra
- Caldo de carne
- Tomillo fresco
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En una olla grande, dorar la carne de ternera en aceite caliente.
- Agregar la cebolla, zanahorias y ajo, cocinar hasta que estén dorados.
- Verter el vino tinto y dejar reducir.
- Agregar caldo de carne, tomillo, sal y pimienta. Cocinar a fuego lento por 2 horas.
- Servir caliente y disfrutar.
Consejo: Acompaña este estofado con puré de patatas o arroz blanco para una comida reconfortante y completa.
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Risotto de Champiñones y Vino Tinto Vegano
Breve Explicación del Plato: Un delicioso risotto vegano con champiñones y un toque de Vino Tinto Tempranillo De Palabra, que combina sabores intensos y una cremosidad irresistible.
Número de Raciones: 2 raciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes:
- 1 taza de arroz arbóreo
- 200g de champiñones en rodajas
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 200ml de Vino Tinto Tempranillo De Palabra
- Caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En una sartén, saltear la cebolla y el ajo en aceite de oliva.
- Agregar los champiñones y cocinar hasta que estén dorados.
- Incorporar el arroz y el vino tinto, remover hasta que se evapore el alcohol.
- Añadir caldo de verduras poco a poco, removiendo constantemente, hasta que el arroz esté cocido.
- Servir caliente y disfrutar.
Consejo: Espolvorea con levadura nutricional y perejil fresco antes de servir para un toque extra de sabor y color.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El Vino Tinto Tempranillo De Palabra tiene su origen en la región de La Rioja, España, conocida por sus excelentes vinos. La uva Tempranillo, principal variedad de este vino, se cultiva en viñedos tradicionales de la zona.
- Historia del producto:
Este vino tinto se elabora siguiendo métodos tradicionales de vinificación que se remontan a siglos atrás en La Rioja. La uva Tempranillo ha sido cultivada y utilizada para la producción de vinos de alta calidad durante generaciones.
- Curiosidad:
Una curiosidad sobre el Vino Tinto Tempranillo De Palabra es que su nombre proviene de la variedad de uva Tempranillo, que se caracteriza por su maduración temprana, aportando frescura y elegancia a los vinos.
- Marca:
VINO&ACEITE de ARGANDA es una reconocida bodega con una larga historia en la producción de vinos de alta calidad. Sus vinos destacan por su elegancia, complejidad y carácter único, posicionándose como referentes en el mercado vinícola.
Valoraciones
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